1. Vandens svarba organizmui
2. Galimas pavojus, kad nemėgstate gerti vandens
3. Kaip teisingai gerti vandenį ir rasti saikingo geriamojo vandens balansą?
Orai darosi vis karštesni, o „gerti daugiau vandens“ tapo daugelio žmonių sveikatos paslaptimi.
Prieš kurį laiką vandens gėrimas tapo karšta tema ir sukėlė plačias diskusijas. Kai kurie žmonės mano, kad daugelis geria per mažai vandens, o tai gali neigiamai paveikti sveikatą, o kiti nerimauja, kad per daug vandens taip pat gali sukelti sveikatos problemų.
Kas yra tiesa? Kokį poveikį mūsų organizmui daro geriamasis vanduo? Kokį skirtingą poveikį mūsų sveikatai turės vandens mylėjimas ar negerimas?
Vandens svarba organizmui
Vanduo sudaro apie 60% mūsų kūno ir turi sudėtingą misiją palaikyti gyvybę. Tai ne tik medžiaga, kurią galime pamatyti visur savo gyvenime, bet ir nepakeičiamas elementas normaliai mūsų kūno veiklai palaikyti ir būtinas mūsų fizinei sveikatai.
Pirma, vanduo turi unikalią savybę reguliuoti kūno temperatūrą. Nesvarbu, ar jis padeda mums vėsinti per prakaitą karštomis vasaros dienomis, ar palaiko kūno temperatūrą šaltomis žiemomis, vanduo yra nepakeičiamas mūsų kūno termostatas.
Antra, vanduo yra medžiagų apykaitos katalizatorius. Visų hidrolizės reakcijų, nesvarbu, ar skaidant baltymus, angliavandenius ar riebalus, negalima atskirti nuo vandens dalyvavimo, o tai padeda šias medžiagas paversti energija ir žaliavomis, kurias organizmas gali panaudoti.
Dar svarbiau, kad vanduo palaiko homeostatinę pusiausvyrą mūsų organizme. Jis atsakingas už maistinių medžiagų tiekimą į kiekvieną ląstelę, ląstelių atliekų išvežimą iš organizmo ir sklandžią kraujotaką, taip palaikydamas normalią kiekvieno organo ir audinio funkciją.
Vanduo taip pat rodo jo svarbą tepimo ir buferio požiūriu. Jis gali susijungti su lipniomis molekulėmis, kad susidarytų tepalai sąnariuose, virškinimo trakte ir kvėpavimo bei reprodukcinės sistemose. Jis taip pat veikia kaip buferis, palaikydamas ląstelių formą, kai vaikštome ar judame, apsaugodamas jautrias dalis, tokias kaip smegenys, nugaros smegenys ir vaisius.
Vanduo taip pat būtinas elektrolitų pusiausvyrai palaikyti. Pakankamas vandens kiekis subalansuoja mineralų, tokių kaip natris, kalis ir kalcis, gyvybiškai svarbių širdžiai, raumenims ir nervų sistemai. Vandens trūkumas sutrikdys šią pusiausvyrą ir paveiks normalią organizmo veiklą.
Vanduo yra būtinas sveikai odai. Jis gali padėti išlaikyti odos elastingumą ir drėgmę, sumažinti raukšlių atsiradimą, o oda atrodo jaunesnė ir sveikesnė.
Galimas pavojus, jei nemėgstate gerti vandens
Nors kasdieniame gyvenime vandens gėrimas gali atrodyti nereikšmingas dalykas, nemėgimas gerti vandenį iš tiesų gali kelti pavojų mūsų sveikatai, kurio negalima ignoruoti.
1. Poveikis inkstų sveikatai ypač reikšmingas. Inkstai yra mūsų kūno „filtrai“, kurie pašalina atliekas ir vandens perteklių iš kraujo. Kai suvartoto vandens kiekis yra nepakankamas, šlapimas tampa labiau koncentruotas, todėl padidėja šlapimo akmenų susidarymo rizika. Pakankamas vandens suvartojimas gali sumažinti pradinių ir pasikartojančių šlapimo akmenų riziką.
2. Vandens suvartojimas taip pat labai svarbus virškinimo sistemai. Vanduo padeda virškinti maistą ir yra pagrindinė sveikų išmatų sudedamoji dalis. Kai organizmui trūksta pakankamai vandens, storoji žarna sugeria vandenį iš išmatų, kad papildytų organizmo vandens poreikius, todėl gali užkietėti viduriai. Vidurių užkietėjimas yra ne tik nemalonus, bet ir gali sukelti virškinimo trakto diskomfortą, hemorojus ir kitas su virškinimo sistema susijusias problemas.
3. Smegenų veiklai itin svarbus ir tinkamas vandens suvartojimas. Tyrimai parodė, kad lengva dehidratacija (vandens netekimas daugiau nei 1 % kūno svorio) gali paveikti žmogaus dėmesį, atmintį ir kitas pažinimo funkcijas. Taip yra todėl, kad vanduo tiesiogiai veikia nervų sistemos veiklą, įskaitant neurotransmiterių sintezę ir išsiskyrimą smegenyse.
4. Oda yra vandens rezervuaras, o vanduo padeda odai geriau atlikti savo funkcijas. Vandens trūkumas gali išsausinti ir šiurkštinti odą bei pažeisti odos barjerą.
Įprotis negerti vandens gali sukelti daugybę sveikatos problemų – nuo inkstų ligų iki virškinimo sutrikimų iki pažinimo funkcijų susilpnėjimo.
Todėl norint išlaikyti bendrą sveikatą, labai svarbu suprasti ir suvokti tinkamo vandens vartojimo svarbą. Šią riziką sveikatai galime žymiai sumažinti pakeitę kasdienius vandens gėrimo įpročius ir mėgaudamiesi sveikesniu bei aktyvesniu gyvenimo būdu.
Kaip teisingai gerti vandenį ir rasti saikingo geriamojo vandens balansą?
Aptarę geriamojo vandens svarbą ir vandens trūkumo riziką, taip pat turime suprasti, kaip teisingai gerti vandenį. Taigi, kiek vandens normalus žmogus turėtų išgerti per dieną?
PSO rekomenduoja, kad esant švelniam klimatui, suaugę vyrai per dieną išgertų 1700 ml vandens, o suaugusios moterys – 1500 ml vandens per dieną, padalytą į kelis kartus. Tačiau specifiniai geriamojo vandens poreikiai skirsis priklausomai nuo asmens aktyvumo lygio, gyvenamosios aplinkos ir sveikatos būklės. Todėl turime išmokti reguliuoti išgeriamo vandens kiekį pagal esamą situaciją.
Pirma, turime suprasti, kad kiekvieno gėrimo poreikiai yra skirtingi. Vandens suvartojimą įtakoja daugelis veiksnių, tokių kaip amžius, lytis, svoris, aktyvumo lygis ir aplinkos sąlygos. Pavyzdžiui, žmonėms, kurie yra sunkesni arba gyvena atogrąžų klimate, gali prireikti daugiau vandens nei įprasta, kad būtų galima papildyti prakaito netektą vandenį; sportininkų vandens poreikis treniruočių metu žymiai padidės, kad padidėtų raumenų atsistatymas ir išvengtumėte dehidratacijos; nėščiosioms taip pat reikia daugiau vandens dėl vaisiaus vandenų ir vaisiaus.
Antra, norint išlaikyti vandens balansą, labai svarbu atpažinti kūno troškulio signalus. Troškulys yra sudėtinga fiziologinė reakcija, rodanti, kad mūsų organizmui reikia papildyti vandenį. Norėdami efektyviai atpažinti troškulį, galite pastebėti bendrus požymius, tokius kaip burnos, liežuvio džiūvimas ir nestiprus galvos skausmas. Tačiau kai jaučiate troškulį, jau galite būti šiek tiek dehidratuotas. Todėl reguliarus vandens gėrimas, ypač kai esate aktyvus, gali padėti mums išvengti šios būsenos.
Trečia, taip pat svarbu vengti perteklinės hidratacijos. Nors dehidratacija yra kenksminga, per didelis vandens suvartojimas taip pat gali sukelti apsinuodijimą vandeniu. Per didelis skiedimas pavojingai sumažina natrio kiekį organizme. Nors tokia situacija yra reta, vis tiek reikia būti budriems. Pavyzdžiui, žmonėms, kurių inkstų funkcija sutrikusi ar daug prakaituojantiems, nerekomenduojama gerti daug vandens, o reikia įvaldyti vandens gėrimo ritmą.
Galiausiai šias žinias turėtume pritaikyti savo kasdieniame gyvenime, pavyzdžiui, nustatyti fiksuotą gėrimo laiką, naudoti programėlę ar išmanųjį vandens buteliuką vandens suvartojimui stebėti ir užtikrinti, kad kasdieninės veiklos metu gautume pakankamai vandens, ypač mankštindamiesi ar karštoje aplinkoje.
Asmeninio vandens balanso nustatymas reiškia, kad reikia suprasti ir patenkinti savo kūno vandens poreikius reikiamu kiekiu ir tinkamu laiku, kad būtų išlaikytas optimalus fizinis pajėgumas ir palaikytų bendrą sveikatą bei gyvybingumą.